中庸 第十九章
子曰：「武王、周公其達孝乎！夫孝者善繼人之志，善述人之事者也。春秋，修其祖廟，陳其宗器，設其裳衣，薦其時食。
宗廟之禮，所以序昭穋也；序爵，所以辨貴賤也；序事，所以辨賢也；旅酬下為上，所以逮賤也；燕毛，所以序齒也。
踐其位，行其禮，奏其樂；敬其所尊，愛其所親；事死如事生，事亡如事存，孝之至也。
郊社之禮，所以事上帝也；宗廟之禮，所以祀乎其先也。明乎郊社之禮，褅嘗之義，治國其如不諸掌乎！」
註：
達孝：朱注：「達，通也。」意謂天下之人
通謂之孝。另謂達孝是孝道無所不
通的意思。
陳：列也。
宗器：先世所藏之重器。若周之赤刀、大
訓、天球，河圖之屬也。鄭注：「祭
器」。以依鄭注為宜。
裳衣：朱注：「裳衣，先祖之遺衣服，祭
則設之以授尸也。」
時食：朱注：「時食，四時之食，各有其
物，如春行羔豚膳膏香之類是臣。」
昭穆：古宗廟之制，始祖廟居中，以下皆
父為昭，子為穆，昭居左，穆居右。
又廟祭之時，子孫亦分昭穆。禮祭
統：「夫祭有昭穆，昭穆者，所以
別父子遠近長幼親疏之序而無亂。」是也 。
事：朱注：「事，宗祝有司之職事也。」
旅酬：朱注：「酬，導飲也。旅酬之禮，
賓弟子，兄弟之子，各舉觶於其
長，而眾相酬。」
燕毛：朱註：「燕毛，祭畢而燕，則以毛
髮之色別長幼為坐次也。」
齒：年齡。
踐其位：踐，履也。其，指先王。
所尊所親：先王之祖考子孫臣庶也。
事亡：始死謂之死。既葬，則曰反而亡
焉。皆指先王。
郊社：郊，祭天。社，祭地。
褅嘗：褅，音締，天子宗廟之大祭，追祭
太祖之所自出於太廟，而以太祖配
之也。嘗，秋祭也，四季皆祭，舉
其一耳。
不諸掌：示，同視。諸，之於也。掌，手
掌。示諸掌，看自己之手掌；言
易見也。
大意：孔子說：「武王、周公，是天下所通稱的
能盡孝道的人吧。所謂孝，就是善於繼
承先人的志向，善於遵循先人的事業。
春秋祭祀的時候，修飾好祖廟，陳列好
祭器，擺設先祖穿過的衣服，供奉四季
應時的食物。
宗廟祭祀的禮節，是藉以排列父子、
遠近、長幼、親疏的次序的；依照官爵
的大小排列，是藉以辨別貴爵的；依照
祭祀時的各種職事排列，是藉以辨別才
能的；互相酬飲的時候，晚輩向尊長敬
酒後，又互相敬酒，是以藉使酬飲也能
普及於晚輩；飲宴的時候，按毛髮的顏
色定坐位，是藉以分別年齡長幼的。
登先王的神位，行先王的禮儀，奏先
王的音樂。敬先王所尊敬的人，愛先王
所親愛的人，事奉已死的尊親，如同事
奉他生前一樣；事奉過世的祖先，就像
是事奉活着的一樣，這真可說是盡孝的
極至。
祭祀天地的禮節，是用來事奉上帝
的。祭祀祖廟的禮節，是用來祭祀自己
祖先的。能夠明瞭祭天地的禮節，和天
子宗廟大祭與秋祭的意義，那麼治理國
家就像是看自己的手掌一樣容易啊！」
說明：孔子稱贊武王及周公的達孝，說明率性之道的廣大。
論語八佾第三
10章：
子曰：「禘自既灌而往者，吾不欲觀之矣。」
(禘禮是魯國五年一次大祭典，典禮中到
以酒灌茅沙以後，主祭者已不誠，故不
看了。)
11章：
或問「禘」之說。子曰：「不知也，知其說者之於天下也，其如不諸斯也？」指其掌。
(有人問孔子「禘禮」之禮制。孔子回說：「我不知道呀！如果有人知道『禘禮』的意義來治天下，那就像看自己手掌一樣容易。」不想談，若談了有批君王之嫌。)
今因小家庭，兄弟姊妹，親戚伯叔，散居各地，而重
自利，很難在祭祀中表現出孝道，只形式表示一下而
已。
但居台灣的客家人，因由各姓有宗祠堂，故在清明掃
墓時會匯集一起，尚有如孔子所言，長幼有序。
原住民亦因有部落之集，也有行之。
而閩南人就少有了，真是悲哀。
